Almoço Italiano Junto ao Parlamento: O Il Matriciano na Rua de São Bento

Onde fica

O Il Matriciano ocupa o piso térreo do número 107 da Rua de São Bento, no bairro de São Bento, em pleno quarteirão parlamentar de Lisboa. O Parlamento está na mesma rua. Da entrada principal da Assembleia da República, o trajecto a pé até ao restaurante é inferior a um minuto.

A Rua de São Bento liga o Largo do Rato à Praça das Flores, passando pela fachada lateral do Parlamento. O restaurante situa-se algumas portas acima da fachada principal da Assembleia. A Sora Lella, a pizzaria-irmã aberta pelos mesmos proprietários, fica na mesma rua no número 99. Veja indicações e mapa.

Horário de almoço

O Il Matriciano serve almoço de segunda a sábado, das 12:30 às 15:00. O restaurante encerra ao domingo. O jantar é servido separadamente das 19:30 às 23:00.

A janela de duas horas e meia adequa-se ao ritmo do quarteirão parlamentar — tempo suficiente para uma mesa de trabalho sem pressa, mas curto o bastante para não invadir o meio da tarde. As mesas roladas a um ritmo razoável; os pedidos não são apressados.

O que há na ementa ao almoço

A cozinha lidera com massa romana. Os pratos de assinatura:

• Tonnarelli all'Amatriciana — massa romana de corte quadrado com molho de guanciale (bochecha de porco curada, de Sano di Amatrice, no Lazio), tomate, Pecorino Romano DOP e malagueta. O prato que deu nome ao restaurante.
• Tonnarelli cacio e pepe — Pecorino Romano DOP e pimenta preta. Dois ingredientes, sem margem para erro.
• Mezze maniche carbonara — tubo curto de massa com guanciale, gema de ovo, Pecorino Romano DOP e pimenta preta. Feita à maneira romana: sem natas. Veja como fazemos a carbonara romana.

A própria pasta vem da Pastificio Verrigni (Roseto degli Abruzzi, Abruzzo) e da La Pasta di Aldo (Monte San Giusto, Marche), ambas reconhecidas pelo Gambero Rosso International — com formatos frescos feitos à mão em casa todas as manhãs. Para além do núcleo romano, a ementa inclui antepastos (vitello tonnato, burrata, prosciutto), massas sazonais (ravioli di burrata, tortelloni, trofie, orecchiette, fettuccine), peixe grelhado e segundos de carne. Saiba mais sobre a nossa pasta.

A sala

O Il Matriciano tem cerca de cinquenta lugares no interior, uma esplanada coberta com aproximadamente vinte e dez lugares ao ar livre — cerca de oitenta no total. A sala é pequena, as mesas próximas, o serviço italiano. É possível conversar — não é um restaurante ruidoso — e suficientemente discreto para um almoço de trabalho em que a próxima votação, briefing ou ronda orçamental está em cima da mesa.

O Time Out Lisboa descreve assim a casa: "As doses do Il Matriciano, que deve o nome à famosa maneira de fazer massa alla matriciana, estão pensadas para fazer uma verdadeira refeição italiana." (Time Out Lisboa.)

Uma crítica no TripAdvisor de março de 2026 resume a localização e a cozinha numa linha: "this is a super little restaurant — with a little bit of style — very near the parliament — service delicious food. […] The pasta and risotto rice absolutely masterfully cooked. Flavours deep and luxurious." (eddi10c, TripAdvisor.)

O TripAdvisor situa o restaurante em 4,2/5 ao longo de 374 críticas (#531 de 6.549 restaurantes em Lisboa). O Google apresenta 4,5/5 ao longo de cerca de 1.144 críticas.

Como reservar

As reservas de almoço podem ser feitas por telefone através do +351 213 952 639, por email para ilmatriciano.info@gmail.com. Para mesas com vários convidados ou para um horário específico, telefonar com antecedência é o caminho mais seguro — a janela de almoço é curta e a sala é pequena.

Para quem entra sem reserva, os horários mais favoráveis são no início do serviço (12:30) ou depois da primeira ronda libertar mesas (por volta das 14:00).

Porque funciona para um almoço de trabalho

Um almoço junto ao Parlamento precisa de três coisas: percurso curto, horário fiável e uma sala que comporte uma conversa. O Il Matriciano cruza estas três condições — proximidade geográfica à Assembleia da República, um horário de serviço definido, e uma sala onde é possível ter uma conversa séria sem competir com o ambiente. A comida é a mesma ao almoço e ao jantar; os pratos que melhor representam a cozinha — massa romana com proveniência italiana identificada — funcionam tão bem ao meio-dia como à noite.